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香港的老字號涼茶鋪和涼茶,你喝過哪一家?

涼茶,是國家級非物質文化遺產之一。在香港,喝涼茶不只是一種生活習慣,更是一種有着悠久歷史的東方生活智慧。下面這幾家香港的老字號涼茶鋪和涼茶,你喝過哪一家?
2021-05-06 新世紀集運 香港旅遊發展局 閲讀: [複製網址]
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涼茶,是國家級非物質文化遺產之一。在香港,喝涼茶不只是一種生活習慣,更是一種有着悠久歷史的東方生活智慧。下面這幾家香港的老字號涼茶鋪和涼茶,你喝過哪一家? 



1.雷生春堂:清熱利咽茶 


建於1931年的唐樓,典型的中西合璧建築風格,現在分為涼茶館、展示區及中醫藥診所,來雷生春堂的話,千萬不要錯過這裏的涼茶館和展示區。 


地址:香港九龍旺角荔枝角道119號 



2.公利真料竹蔗水:竹蔗水 


這間涼茶鋪開於1948年,目前店內仍然保留着香港傳統店鋪的裝潢,踏入店內,叫一碗涼涼甜甜的現榨竹蔗水,立時有時光倒流之感。 


地址:香港中環荷李活道60號 



3.三不賣野葛菜水:野葛菜水 


一家十分有原則的老字號涼茶鋪,堅持火候不夠不賣、材料不夠不賣、地方不夠乾淨不賣,野葛菜水就是他們招牌涼茶。 


地址:香港灣仔莊士敦道226號富嘉大廈地下


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[複製網址] 編輯:曉慶
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